Les Fluffy Pancakes Japonais à Paris
Notre spécialiste des fluffy pancakes japonais au cœur du Marais vous accueille dans un univers inspiré du Japon, où l’on prend le temps de savourer un brunch japonais, un matcha latte ou un goûter gourmand.
Inspiré du Hanami, la tradition japonaise qui célèbre la beauté éphémère des cerisiers en fleurs, notre salon de thé japonais vous invite à vivre une expérience gourmande unique à Paris.
Petit déjeuner, brunch japonais et goûter gourmand • Ouvert 7j/7 • Sans réservation
Et si vous partiez au Japon… sans quitter Paris ?
Chez Hanami Teatime, nous avons imaginé bien plus qu’un simple salon de thé japonais.
Sous les cerisiers en fleurs, découvrez un lieu où les fluffy pancakes japonais, le brunch japonais et les boissons au matcha sont au cœur de l’expérience.
Notre décoration immersive, inspirée des cafés japonais, fait de Hanami Teatime une adresse incontournable du Marais pour un petit-déjeuner, un brunch ou un goûter.
Dégustez vos Fluffy Pancakes sous les cerisiers en fleurs
Chez Hanami Teatime, chaque visite est une invitation à découvrir les célèbres fluffy pancakes japonais dans un décor inspiré des cerisiers en fleurs.
Au cœur du Marais, notre salon de thé japonais mêle brunch japonais, boissons au matcha et fluffy pancakes préparés à la commande dans une ambiance immersive inspirée du Japon.
Que ce soit pour un petit-déjeuner, un brunch entre amis, un goûter gourmand ou une pause après une balade dans Paris, profitez d’un moment hors du temps sous les cerisiers en fleurs.
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Des Fluffy Pancakes Japonais 100% maison
Chez Hanami Teatime, tous nos fluffy pancakes japonais sont préparés à la commande à partir d’une recette 100 % maison.
Inspirée des célèbres cafés japonais, notre recette exclusive, développée depuis près de 10 ans, privilégie des ingrédients soigneusement sélectionnés et un équilibre en sucre pour obtenir une texture légère, aérienne et fondante.
Matcha, crème brûlée, yuzu, fruits frais, chocolat ou créations de saison, toutes nos recettes sont préparées maison pour offrir une expérience gourmande unique.
Disponibles en versions sucrées ou salées jusqu’à 15h, nos fluffy pancakes accompagnent parfaitement un petit-déjeuner, un brunch japonais ou un goûter gourmand.
Le lieu idéal pour savourer un brunch japonais ou faire une pause gourmande à Paris
Nous avons imaginé Hanami Teatime comme un lieu où l’on prend le temps de savourer de véritables fluffy pancakes japonais dans une ambiance inspirée des cerisiers en fleurs.
Que vous soyez de passage dans le Marais, entre deux visites ou simplement à la recherche d’une adresse gourmande, notre salon de thé japonais vous accueille pour un petit-déjeuner, un brunch japonais ou un goûter dans une atmosphère chaleureuse et fleurie.
Sous les cerisiers en fleurs, dégustez nos fluffy pancakes préparés à la commande, accompagnés d’un matcha latte ou d’une boisson maison, dans un décor pensé pour vous faire voyager au cœur du Japon.
Découvrez nos Matcha Latte & créations japonaises
Chez Hanami Teatime, le matcha accompagne naturellement nos fluffy pancakes japonais et fait partie intégrante de notre univers gourmand.
Découvrez notre sélection de matcha latte, sakura latte et autres boissons inspirées du Japon, préparées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour offrir des saveurs équilibrées et peu sucrées.
Du matcha de cérémonie au dirty matcha, en passant par nos créations florales à la rose, au sakura ou au thé vert au jasmin, chaque boisson est pensée pour accompagner un brunch japonais, un goûter gourmand ou une pause au cœur du Marais.
Que vous soyez amateur de matcha ou simplement curieux de découvrir les saveurs japonaises, notre carte de boissons complète parfaitement l’expérience Hanami.
L’une des adresses incontournables pour déguster des Fluffy Pancakes à Paris
Au fil des années, Hanami Teatime est devenu l’une des adresses les plus appréciées pour déguster des fluffy pancakes japonais, un brunch japonais et des boissons au matcha à Paris.
Situé au cœur du Marais, notre salon de thé japonais accueille chaque semaine des visiteurs venus de toute la France et de l’étranger, séduits par nos pancakes préparés à la commande, notre univers inspiré des cerisiers en fleurs et notre ambiance chaleureuse.
Pour profiter pleinement de l’expérience Hanami, nous vous recommandons de venir en semaine ou avant 15h le week-end, périodes généralement plus agréables pour savourer votre brunch ou votre goûter.
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F.A.Q
Peut-on réserver chez Hanami Teatime ?
Notre salon de thé ne prend pas de réservations.
Vous pouvez venir directement sur place, même en période d’affluence, nous n’aurons aucun problème de placement.
Pour une expérience plus fluide, nous recommandons tout de même de venir en semaine ou avant 15h le week-end.
Je suis allergique aux produits laitiers, disposez-vous d'alternatives ?
Dans notre salon de thé Hanami Teatime, la plupart de nos boissons lactées peuvent être préparées avec une alternative végétale (lait de soja, d’amande ou d’avoine).
Nos fluffy pancakes contiennent une faible quantité de produits laitiers, ils sont souvent bien tolérés par les personnes peu sensibles, mais en cas d’allergie stricte, nous vous conseillons de rester prudents.
Je suis enceinte, puis-je quand même déguster les fluffy pancakes chez Hanami ?
Dans notre salon de thé Hanami, tous nos produits sont soigneusement sélectionnés et préparés dans le respect des normes d’hygiène. Les ingrédients sont cuits ou stérilisés (UHT), ce qui les rend parfaitement sûrs pour les femmes enceintes. Il n’y a donc aucun risque à déguster nos fluffy pancakes pendant la grossesse.
Je ne suis pas de Paris, y a-t-il des moments dans la journée que vous recommandez pour venir chez dans votre salon de thé ?
Nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 10h à 19h, et le week-end de 10h à 19h30.
Pour profiter pleinement de l’expérience HANAMI et notamment de nos fluffy pancakes, nous vous recommandons de venir en semaine ou le week-end avant 15h, lorsque l’ambiance est plus paisible et l’attente plus courte.
Prévoyez-vous d’ouvrir d’autres salons de thé Hanami en dehors de Paris ?
Pour le moment, notre salon de thé se situe exclusivement au 50 rue des Gravilliers Paris. De plus, nous avons d’autres marques comme HANAMI LUNCH ou HANAMI TAIYAKI sur la même rue ! Cependant, les plans d’expansion en dehors de Paris sont encore à évaluer.












