Le Fluffy Pancakes
D’où vient le Fluffy Pancakes?
Nous vous présentons le Fluffy Pancake, également connus sous le nom de ふわふわ fuwafuwa (fluffy fluffy) en japonais, produit phare de notre salon de thé.
Les Fluffy pancakes, également connus sous le nom de soufflé pancakes, sont une spécialité japonaise qui a gagné en popularité dans le monde entier ces dernières années. Ils sont originaires du Japon et sont connus pour leur pâte légère et mousseuse, obtenue grâce à une technique unique.
Ces petites patisseries sont un véritable délice pour les amateurs de sucré.
Notre recette du Fluffy Pancakes
La réalisation des Fluffy Pancakes demande une technique précise : les blancs d’œufs sont soigneusement montés en neige avant d’être incorporés à la pâte.
Cette étape cruciale permet de créer une texture aérienne et moelleuse qui rend nos pancakes uniques.
La cuisson des Fluffy Pancakes nécessite une attention particulière et prend environ 15 minutes sur un appareil spécialement conçu, préservant ainsi leur légèreté.
Au sein de notre salon de thé, la satisfaction de notre clientèle est notre priorité absolue, et cela passe également par des délais d’attente raisonnables.
Chez nous, vous n’attendrez pas vos Fluffy Pancakes pendant 30, 45, ou 1 heure.
Nos méthodes de fabrication permettent d’offrir un service rapide, en réduisant les temps d’attente au maximum, quelle que soit l’affluence.
Les Fluffy Pancakes de chez Hanami Teatime
Chez Hanami Teatime, nous aimons revisiter les desserts emblématiques du monde entier, tels que le tiramisu, la mousse au chocolat et à la noisette, ou encore la crème brûlée ou les Fluffy Pancakes du mois en édition limitée tel que le Fluffy Yuzu Fraise Blanche.
Aussi esthétiques que gourmandes, vous découvrirez chez nous des créations uniques pour le plaisir de vos papilles !
Nos Fluffy pancakes sont toujours accompagnés d’une variété de délicieuses garnitures, telles que des fruits rouges ou du caramel au beurre salé fait maison.
Préparés quotidiennement avec des ingrédients frais et de qualité.
Venez vous régaler avec nos Fluffy pancakes et laissez-vous emporter par leur texture irrésistible et leur goût exquis !